Lusrecetas’s Weblog

septiembre 29, 2008

TRUFAS

Filed under: Dulce — lusrecetas @ 11:27 am

INGREDIENTES:

  • 100 gr de chocolate en polvo
  • 50 gr de mantequilla
  • 6 cucharadas de azúcar glace

PREPARACION:
Reduce la mantequilla a punto de pomada. Mézclala con el chocolate en polvo y el azúcar reservando un poco de chocolate. Haz con ello unas bolas y espolvoréalos bien con chocolate en polvo. Mételos al frigorí­fico para que endurezcan y ya los tienes listos para servir.

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